東莞廚房（fáng）設（shè）備的清洗（xǐ）保養

東莞廚房設備的清洗保養

　　1、普通門板用柔軟的（de）棉布擦（cā）拭清潔，高光麵（miàn）門板用柔軟的絨毛布擦拭清潔，不要用鋼（gāng）絲球或粗糙的毛刷清洗，以免損壞門板表麵。
　　2、一般（bān）的油（yóu）漬汙（wū）垢用中（zhōng）性清潔劑或肥皂（zào）水擦拭，並用幹布擦幹；較頑固的汙漬用去汙粉和百潔布擦拭，不可用高濃度或腐蝕性強的溶劑擦拭（shì）。
　　3、金屬配件每隔半年向活動部位滴加潤滑油保養。
　　人造石台麵清潔方法：
　　1、一般的汙垢用（yòng）中性清潔（jié）劑或肥皂水擦拭，並用幹布擦幹。
　　2、較（jiào）頑固的油漬或茶（chá）水印先用（yòng）清潔水砂紙磨光，再用百潔（jié）布擦拭幹（gàn）淨。
　　3、灼傷、劃（huá）痕、刀痕先用清潔水砂紙磨光（guāng），再用（yòng）百潔布擦（cā）拭幹淨（jìng）。