東莞廚房設備油煙淨化器管道（dào）安裝注意事項

　　  東莞廚房設備餐飲（yǐn）廚房排煙是否暢通直接關係到廚房能否正常工作，也關係著廚房師們的身體健康。根據飲食業油（yóu）煙淨化排放標準，餐飲業（yè）必須安裝油煙淨（jìng）化器裝置係統，油煙必須（xū）淨化達標後才能排放。廚房的排煙係統設計與安裝直接影響油煙淨化器（qì）裝置的淨化效果。

    廚房排煙係統主要由集煙罩、排煙管首、油煙淨化（huà）器、排煙風（fēng）機、和廚房補（bǔ）風裝置組成。

    為確保油煙（yān）淨化器處理效果，首先在安（ān）裝東莞廚（chú）房設備油煙淨化（huà）器之前要先對廚房（fáng）排煙運行阻力和排風量進行核算，充分考濾油煙淨化器與風機（jī）功率與風速的合理性。集煙罩大小必須根據廚房灶眼使用麵（miàn）積來確定，不易太大或太小。盡量不能讓排煙管道太長或彎頭太多增加風阻。排煙（yān）管道的（de）設（shè）計與安（ān）裝（zhuāng）不合理往往是廚房排煙不通暢，油煙淨化器處理（lǐ）效果的東莞廚房設備主要原因：

    1、管道要保持水平麵和垂直麵，直通截麵（miàn）積要均勻，保證通風暢通油物（wù）積（jī）聚。如果油煙積聚很容易造成火災。 
    2、風（fēng）速（sù）不宜大於20m/s或小於（yú）15m/s   
    3、防火閥與排煙閥的大小與位（wèi）置要合理   
    4、高（gāo）空排放應加固管道防止脫落 

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