1. 廚具的主（zhǔ）體是上（shàng）下櫃和立櫃，上下櫃的標價單位是每米計算，立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各（gè）類櫃具的，當你（nǐ）選購某種牌號的廚具後，支付一定數量的定（dìng）金，商店或廠家（jiā）的設計人員可（kě）上門根據廚房的房（fáng）型大小，經測量設計（jì）繪圖再計算出價格，顧客認為滿意後就可實施製作。然後顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間，專業人員會（huì）上（shàng）門進行安裝。
2. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤（méi）氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾（jī）桶（tǒng）、調料吊櫃等等，可以自己購買或請（qǐng）設計人員（yuán）代（dài）為購買以作全盤考慮。
3. 廚具的選購應重（chóng）質量、功能、顏色等因素（sù）。產品應具有耐磨（mó）、耐酸堿、防火（huǒ）、防菌、防靜電。設計上（shàng）應兼顧美觀、實用、便利的基本要（yào）求。
東莞廚具廠辨別節能灶優劣
東莞廚房設備這（zhè）裏有幾個方法（fǎ）供大家參考：
1、了解熱（rè）效率：熱效率是衡（héng）量一個（gè）灶是（shì）否節能的重要指標，燃氣行業都是以這個指標來衡量（liàng）灶具是（shì）否節能的 ，而且一定（dìng）要專業的第三（sān）方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以上的節能灶（zào）就是（shì）不錯的選擇了。
2、節（jiē）能率：節能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據（jù）上大做文章，實際還是要以測試的數據（jù）為準，一般大（dà）灶的節能率在（zài）40%以上就很不錯了（le）。
3、廢氣排放：燃燒產生的一（yī）氧化碳是對人體（tǐ）和環境有害的氣體，國家標準是不大於0.1%,這個數值越小越好。
4、噪音：噪音也是一種汙染,好的（de）節能灶噪音低。
5、排（pái）煙口溫度：這是一種非常簡單（dān）的測試方（fāng）法，好的節能（néng）灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶（zào）排煙口是根本不敢靠近的。
東莞廚具廠抽油煙（yān）機選購
抽油煙機是保證廚房烹調（diào）功能中必不可少的配套（tào）產品，為了保證排煙達到環保標準，必須有（yǒu）油煙淨化器。主要有（yǒu）水幕和靜電式以及（jí）uv淨化係統。汙水排出應（yīng）該（gāi）經過汙水（shuǐ）隔油池，分離出固態（tài）垃圾和油汙後，進入（rù）下（xià）水道。廚（chú）房環境相（xiàng）對封閉，必須設置新風係統，保證燃氣安（ān）全並（bìng）改善廚房工作環境和排（pái）煙（yān）效果。
