東（dōng）莞廚具廠講述清洗燒焦鍋的小（xiǎo）妙招（zhāo）

　　一、不鏽鋼鍋（guō）易沾黑（hēi）垢，難刷洗，現隻要（yào）將家中較大的鍋裏（lǐ）加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待（dài）冷拿出（chū），個個光（guāng）亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢，可用鬆香水加上牙膏（gāo）粉擦拭（shì），用牙刷或菜瓜布擦拭（shì），都有不（bú）錯的效果。

　　二、鹵肉不小（xiǎo）心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麽辦?鍋裏注入三分（fèn）之一（yī）任何種（zhǒng）類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可)，加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部（bù）份)，加蓋燒滾五分鍾（zhōng），浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。在（zài）不等用鍋的（de）情（qíng）況（kuàng）下，用溫水泡一段時（shí）間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理幹淨!不妨試試!如（rú）果等著用鍋，放上水，加熱一段時間（jiān），也能輕（qīng）易清洗。

　　三、如（rú）果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的（de）保護（hù）膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。