各類東莞廚具的性能特點

各類東莞廚具的性（xìng）能特點

　　1、不鏽鋼廚具
　　微毒性，一定要正（zhèng）確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免不鏽鋼中的鎳、鈦等（děng）對人體造成傷害。
　　2、鋁製廚具
　　無毒，輕巧耐用，價廉物美，但鋁在人體內積累過多（duō），有加快衰（shuāi）老的作用（yòng），對人的記憶力也有一定不良影響。搪瓷餐具 無（wú）毒，但是如果（guǒ）加工不精細就可能汙染，應選購質量好的產品。
　　3、銅（tóng）製廚具
　　毒性（xìng）不大，正常人每天要補充5克（kè）毫（háo）克銅以滿足（zú）人體需要，如（rú）含銅量高時也會引起低血壓、吐血、黃疸、精神失常甚至（zhì）導至肝的部分壞死。
　　4、鍍鉻廚具
　　微毒性，適量的（de）鉻有（yǒu）調節人體內糖和膽固醇的代謝作用，鉻含量太少時，會引起血管內壁脂肪的沉積，使本來具有彈性的正常血管逐漸硬化，是導致動脈硬化的一個因素。可當（dāng）鉻含量太多時，又會損（sǔn）害人體的肺等器官，並（bìng）引起病變，是公認的（de）致癌因素之一。
　　5、矽膠廚具
　　無毒無味，是用一種食品級（jí）的矽膠作為材料（liào）製作的，可以接觸高溫，具有壽命長、耐高低溫（wēn）、防黴、清（qīng）洗方便、柔軟舒適、顏色多樣、環保無毒等特點。
　　矽膠廚具在眾多的廚具中脫穎而出，作為廚（chú）具（jù）行業的新寵兒，在市場上能夠被廣泛應用（yòng）。 矽膠廚具（jù）它擁有壽命長、耐高溫、防黴（méi）、清洗方便、柔軟舒適、顏色（sè）多樣、環（huán）保無毒等特點，不但完全符合我們對外觀顏色的需求，更符合我們對健康的需求（qiú）!
　　6、陶瓷廚具
　　在餐具中雖毒（dú）性最小，但許多陶瓷中的釉含鉛，而鉛是有毒的。鐵製餐具 毒性不大，但切忌使（shǐ）用生鏽的鐵製餐具，因為它可引起嘔吐、腹（fù）瀉、食欲（yù）減退等消化道症狀。