東莞廚具淺說選購廚具的（de）要點

東莞廚具淺說選購廚具的要點：

　　1.衛生：廚房用具要有抗禦（yù）汙染的能力，要（yào）有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等（děng）汙染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。
　　2.防火：廚（chú）房是（shì）現（xiàn）代家居中唯一使用明火的區域，材（cái）料防火阻燃（rán）能（néng）力的高低，決（jué）定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇（zé）廚具的重要標準。
　　3.方便：廚房操作要有一個合理的（de）流（liú）程，因此（cǐ），廚具要按正確的流程設計各部位的排（pái）列，對日後使用方便十分重要。
　　4.美觀：廚具要求有較強的（de）防汙染、好清潔的性能，這（zhè）就要求表（biǎo）層材質有（yǒu）很（hěn）好（hǎo）的抗油漬、抗油煙的能力。