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東莞廚房設（shè）備洗碗機使用注意哪些細節？

文章出處：新聞中心責任編輯：東莞市耀（yào）興廚具有限公司發（fā）表時間：2020-08-15

　　洗碗機是自動（dòng）清洗碗、筷、盤（pán）、碟、刀、叉等餐具的設備。在市麵上的全自動洗碗（wǎn）機可以分為（wéi）家用和商用兩類，家用全自動洗碗（wǎn）機隻（zhī）適用於家庭，主要有櫃式、台式、水（shuǐ）槽一體式及（jí）集成式。東（dōng）莞（wǎn）廚房（fáng）設備洗碗（wǎn）機使（shǐ）用注意哪些細節（jiē）？

1、洗碗（wǎn）機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平（píng）台上，接（jiē）好進水（shuǐ）管和排水管，並遠離爐灶等熱源。放好後調（diào）整腳螺絲（sī）的相（xiàng）對高度，使整機符合水平的要求。

2、放置餐具時，先將要洗滌（dí）的餐具麵上的骨頭、菜渣等清理幹淨後（hòu），才（cái）能放入（rù）碗籃內。排放要正確（què），不能（néng）亂放或重疊，以免影響洗淨度（dù）。

3、使用洗（xǐ）碗機，切勿使用（yòng）高於70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變（biàn）形或損壞。

4、洗碗機運行（háng）期（qī）間（jiān），切勿堵塞排氣口，同時勿強行（háng）移動或衝擊洗（xǐ）碗機，以免發生故障。

5、洗（xǐ）滌完畢，要及時清潔過濾器積存的汙物，幹淨後放回（huí）原位。

6、洗碗機機內要保持清潔，防止產生異味。清潔時，其控製開關等勿被水淋濕，保證絕緣性（xìng）能，以免漏電。

7、長時間不使用前，應清潔機內汙物，擦幹水分包（bāo）裝好，存放於通風幹燥的地方。

8、不要（yào）使用普通的洗（xǐ）潔精，泡沫會溢出洗碗機。

9、不要在洗碗（wǎn）機（jī）內放（fàng）置過多的碗碟。您需要留一些空（kōng）間給水噴（pēn）頭，讓它能夠把水噴向碗碟。把碗碟髒的部分朝向噴頭，通常是中間。不要把鋼製器皿和銀器（qì）混合在一起。把兩種不同類型的金（jīn）屬放在同一個潮濕的環境裏，容易使它們鏽蝕。盡量把碗、勺和其他相同形狀的碗碟分別放置。否則，它們會嵌套在一起，水無（wú）法到達碗碟的各個部分。

10、不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟（dié）放入洗碗機。用手來清洗它們。在一天中水壓大的時候（例如深夜）使用洗（xǐ）碗機。如果您沒有把大量的水用於他處（比如洗（xǐ）衣服）洗碗機會將碗碟清洗得更加幹淨。如果您家（jiā）使用的（de）是硬水，稍微多加（jiā）一（yī）點洗滌劑（jì）。使用衝刷功能來清洗斑點，幫助您的碗碟幹得更快。

11、不要把塑料製品放在底層架（jià）子上，特別（bié）是當您使（shǐ）用烘幹功能時。加熱（rè）裝置會使某些塑料熔化。

12、不要事先清（qīng）洗碗碟。實際上，洗碗機會（huì）依賴於黏著在髒碗碟上的食物來維（wéi）持洗碗機內適當的酸堿平衡。但是大塊的髒東西還是應該事先扔進垃圾桶。

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