在(zài)現代(dài)這個人人注重養生的時代,人們在日常中非常喜歡吃五(wǔ)穀雜糧。因為五穀雜糧對身體健康(kāng)有非常多的好處,比如我們日常(cháng)中吃的一些豆類、小米、薏米等都是五穀雜糧中的常吃食物經過東莞廚具(jù)熬成,其中含有豐富的營養物質,對人體健康非常有好處(chù),也(yě)適合人們在冬季的時候煮粥。
冬季養(yǎng)生喝五穀雜糧粥的好處(chù)。
東莞廚具(jù)冬季喝五穀雜糧粥有哪些好處(chù)
功(gōng)效1:五穀雜糧粥抗寒暖身。在寒冬季(jì)節到來,人們喝五穀雜糧粥可以幫助抗寒。小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養素在碳水化合(hé)物、脂肪和(hé)蛋白(bái)質(zhì)代謝中起重要作用,能增加身體禦寒能力。
東莞廚具(jù)季喝五穀雜糧粥有哪些好處(chù)
功效2:五穀雜糧粥控製體重。冬季的時候喝(hē)五穀雜糧粥(zhōu)可以產生飽腹感,冬季容易長肉(ròu),每(měi)天喝(hē)碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為(wéi)雜糧(liáng)粥有很強的飽腹感,吃後能長時間不餓,有助避免身體攝入過多(duō)的熱量,預防肥胖。
東莞廚具冬季喝五穀雜糧粥有哪些好處
功效3:五穀雜(zá)糧粥預防便秘。五穀雜糧粥(zhōu)有緩解便秘、潤腸通(tōng)便的功(gōng)效,冬天天氣幹燥,再加上人們吃肉較多,活(huó)動量減少,很容易發生便秘。雜(zá)糧粥不但含有一定的水(shuǐ)分,其中膳食纖維和抗性澱粉(fěn)的數量較(jiào)多,能幫助(zhù)清腸通便,對便秘的人很有幫助。此外,膳食纖(xiān)維和抗性澱粉(fěn)在大腸中能夠促進有(yǒu)益菌的增殖,改(gǎi)善(shàn)腸道微生態環境。
東莞廚具冬季喝五穀雜糧粥有哪些好處
功效4:五穀雜(zá)糧粥保護血管。在寒冷的冬季,心腦血管疾病(bìng)也容易高發,每天喝碗雜糧(liáng)粥有助保護血管。表皮(pí)紅色、紫(zǐ)色、黑色的雜糧(liáng)是花青素的好來源(yuán),大麥(mài)和燕麥中還有豐富(fù)的β葡聚糖。這些物質有利於預防冠心病,幫助控製血膽固醇,保護血管。
東莞(wǎn)廚具冬季喝五穀雜糧粥有哪(nǎ)些好處
功效5:五穀雜糧粥平穩血(xuè)糖。五穀雜糧粥有助於幫助人們控製血糖,冬季血糖水平(píng)較高,而(ér)雜糧粥對餐後血糖調節有積極(jí)作用。因為雜糧粥含有較多的膳食纖維和礦物質,有助控製血糖。此外,吃雜糧豆類需要咀嚼,消化速度慢,餐後血糖就比(bǐ)較低。
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功效6:五穀雜糧粥預防飯後(hòu)困(kùn)倦。五穀雜糧粥有助於改善飯後(hòu)困倦的(de)好處,“睡不醒的(de)冬三月”,遇到這種(zhǒng)情況,除了要(yào)規律作息外,建(jiàn)議每天喝碗雜糧粥(zhōu)。因為雜糧粥中富(fù)含的維生素B1有助神經係統高(gāo)效工作,並保持充沛的體能。