不鏽鋼廚房設備廠家市場發展狀況分析

　　       隨著世界（jiè）經濟、科技、社會（huì）的迅速發（fā）展，不鏽鋼廚（chú）房設（shè）備製品品種、規格日益繁多。不鏽鋼廚房（fáng）設備製品在炊具產品中屬於中高檔產品，具有（yǒu）高貴、美觀、耐用等優點，符（fú）合現代人審美要求以及飲食習慣，其不光（guāng）發揮傳統烹飪的（de）功能，更成為提升主人品位、家居裝飾檔次的表現。隨著全球炊具市場規模的（de）不斷擴大，不鏽鋼（gāng）廚房設備製（zhì）品在歐美等發達國家的需求也日益增多。雖然其本身屬於家庭必需消費品，但由於產品款式外觀的快速更新，以及高新技術（shù）在該（gāi）產品生（shēng）產中的逐步應用（yòng），產品智能化、個性化、功（gōng）能多樣化特征日益凸顯，更新換代周期縮短，該類產品目前在國外已（yǐ）具備快（kuài）速消費品特征。 

      從（cóng）全球範圍來看（kàn），各地（dì）區受經濟發展、生（shēng）活習慣等因素影響，不鏽鋼廚房設備市場也（yě）各具特點（diǎn）。例如，歐洲與北美地區不鏽（xiù）鋼廚（chú）房設備廠家發展曆史悠久，市場（chǎng）發展較為成熟，消費者眾多，市（shì）場規模較大且逐年穩步增長，2010年分別約占全球市場（chǎng）份額的40%與25%；亞洲地區市場規模的增長則主要依（yī）賴於日本及（jí）中東等（děng）新興市場強勁需求的拉（lā）動，2010年約（yuē）占（zhàn）全球市場規模的26%。 

       隨著發達國家勞（láo）動力成本的不斷升高，使得全球不鏽鋼廚房設（shè）備（bèi）行業格局發生重大調整，其生（shēng）產製造環節逐步（bù）由（yóu）發達國家向發（fā）展中國家轉移。作（zuò）為新興發展中國（guó）家，我國依靠人力成本和（hé）製造能力優（yōu）勢，吸引國際知名不鏽鋼廚房設備廠家在我國投資建廠。目前全國現有（yǒu）600多家不鏽鋼廚房設備廠家，53%集中在廣東，21%在浙江（jiāng），13%在山東，中國已經成為全（quán）球不鏽鋼廚房設備產品的主要生產基地，90%以上產（chǎn）品出口到海外市（shì）場。