東(dōng)莞廚(chú)房設備是指放置在廚房或者供烹(pēng)飪用的設備、工具的統稱。通常用的廚房的配(pèi)套設備(bèi)包括:通風(fēng)設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙淨化器、隔油池(chí)等。那麽東莞廚房設備的設(shè)計要考慮哪些要點呢?
使用頻(pín)率與炊煮習慣:每個家庭(tíng)都有不同的烹調習慣,習慣決定廚具,是喜愛大火快炒還(hái)是喜歡微波炊煮等(děng)等生活習慣(guàn)都應被考慮在內。
廚房動線設計要合理:現代化廚房設計是能讓使用者在活(huó)動範(fàn)圍中順利作(zuò)業,不會在廚房中(zhōng)東奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所組成的工作三角區,若(ruò)能(néng)讓(ràng)使用者在(zài)這三點間迅速移動,就不會發生來回(huí)奔忙的忙亂狀態(tài)。這三角形三邊總和應以不超過6.6米為原則,所有(yǒu)電器也必須設在最方便使用的位置。
東莞廚房設備不隻是一種產品,更(gèng)是一種把握未來趨勢的環保理念,提倡各類商用(yòng)廚房采用更(gèng)環保、健康(kāng)、高效、安全的符合綠色標準的廚房設備(bèi)。東莞(wǎn)廚房設備正在往(wǎng)科技化、個性化、智能化的方向發展。