所謂工(gōng)欲善其事,必先利(lì)其器。要調理出香噴噴的美食,當然要有(yǒu)一套既幹淨又效率高的廚(chú)房設備,利(lì)用(yòng)先進的廚(chú)房家電來幫忙,才能在烹(pēng)調時掌握火候和速度,做出一桌精致美食。
現在一般家庭的灶具還是簡單(dān)的兩口燃氣爐,遇到需要悶煮長時間的(de)佳肴,就得耽(dān)誤其他菜的上桌時間,而且因為隻有燃氣爐,也少了烘、烤的食物,因此,現在(zài)許(xǔ)多進口廚(chú)具廠商開始提倡廚(chú)房設備升級,鼓勵消費者在家享受烹調樂趣。
多麽希望可以幫(bāng)助(zhù)您,打造一個幹淨又有效率的廚房空間,並在烹調時達到最佳的效率與成果。
東莞環保廚具(jù)主要包括以下5大類:
第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器(qì)物用品儲藏兩大部分。食品儲藏(cáng)又分為冷(lěng)藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等(děng)實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿(mǐn)等提供存儲的空間(jiān)。儲藏(cáng)用具是通過(guò)各種(zhǒng)底櫃(guì)、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具,東莞環保廚具包括(kuò)冷熱水的供應係統、排水(shuǐ)設備、洗物盆、洗物櫃等(děng),洗滌後(hòu)在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食(shí)品垃(lā)圾粉碎器等設備。
第三類是調理用具,東莞環(huán)保廚具主要包括調理的台麵,整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等(děng)也在(zài)不斷(duàn)增加。
第四類(lèi)是烹調用(yòng)具(jù),主要有(yǒu)爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋,高頻電磁灶、微波爐(lú)、微波烤箱等也開始大量進人(rén)家庭。
第五類是進餐用具,東莞環保(bǎo)廚具(jù)主要包括餐廳中的家(jiā)具和進(jìn)餐時的用具和器皿等。
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