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2015-01

東莞廚房設備的清洗保養

東莞廚房設備的（de）清洗保養

東莞廚房設備的清洗（xǐ）保養,普通門板用柔軟的棉布擦拭清潔，高光麵（miàn）門板用柔（róu）軟的（de）絨毛布擦拭清潔（jié），不要用（yòng）鋼絲球或粗（cū）糙的毛刷清洗，以免損壞門板表麵

2015-01

東莞廚具廠用具（jù）的分類

東莞廚具廠用具的分類

東莞廚具廠用具的分類,洗滌用具：包括冷（lěng）熱水的供應係（xì）統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等（děng），洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設（shè）置（zhì）垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應（yīng）配（pèi）備消毒櫃、食品垃（lā）圾粉碎器等設備（bèi）

2014-12

東莞（wǎn）廚（chú）具（jù）廠介紹各種刀的用途

東莞廚具廠介（jiè）紹各種刀的用途

蔬菜刀：用於切削蔬菜瓜果

2014-12

東莞廚房設備微（wēi）波爐的清洗事項

東莞廚房設備微波爐的清洗事（shì）項

在清洗東莞廚房設備微波爐前，應先將電源插頭（tóu）拔掉

2014-12

東莞環保（bǎo）廚（chú）具（jù）告訴你油煙對（duì）人體的傷害

東莞環保廚具告訴你油煙對人體的傷害

中餐一直以美味著稱，但烹飪過程多為（wéi）煎炒（chǎo）溜炸，其帶來的大量油煙不容忽視

2014-12

東莞廚具水龍頭的挑選必知知識

東莞（wǎn）廚具水龍頭的挑選必知知識（shí）

首先看表麵。水（shuǐ）龍頭的主體由黃銅、青（qīng）銅(或銅合金)鑄造而成，經磨拋成型後，再（zài）經鍍鉻及其他表（biǎo）麵處理

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