東莞廚房設備不同（tóng）材質的使用（yòng）保養方法
不（bú）鏽鋼由鐵（tiě）鉻合金再（zài）摻入其他一些微量元素而製成的，耐腐蝕性比其（qí）他金（jīn）屬好，製成的器（qì）物美（měi）觀耐用（yòng）。不鏽鋼的不鏽性和耐蝕（shí）性是（shì）由於（yú）其表麵上富（fù）鉻氧化膜（鈍化膜）的形成，使用後需要立即用溫水洗滌幹（gàn）淨（jìng）烘幹。
不鏽鋼廚具不能長時間盛放強酸或（huò）強堿性食品，勿用強堿或強氧化性化學（xué）藥劑洗滌。使用（yòng）不當的話，不鏽鋼中（zhōng）的微量金屬元素會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。因此（cǐ）買之前必須查看使用說明。
